Что такое молочная масса? поясните примером.

Это вроде
Молекулярная масса - это масса одной молекулы вещества, выраженная в атомных единицах массы. Например, Мг (Н20) = 18 а. е. м. Это значит, что одна молекула воды в 18 раз тяжелее атомной единицы массы (1,67• 10-27 кг). Если определим абсолютное значение массы одной молекулы воды (1,67 • 10-27 ' 18), то это будет все равно очень малая величина, пользоваться которой невозможно.