Потребление овощей в 2014 году составило 5,7 кг, а в 2013 году 6,9 кг в месяц. средне душевой доход составил в 2014 году 23880,8 рублей, в 2013 году 20880,6 рублей , индекс цен 110,5%
найти коэффициент эластичности потребления продуктов относительно дохода.
ε = %ΔПотребления / %ΔДохода
ΔПотребления =
ΔДохода =
Эластичность потребления относительно дохода: