7класс. :
проектная работы "кафе"
-выберете название.
-опишите внешний вид и внутреннее убранство
-нужны ли униформа вашим работникам? обоснуйте.
-какая кухня (национальная или интернациональная)
-меню(оформите)
-определитесь с необходимыми специалистами.
-перечень затрат.
-как выбрать поставщика?
-какие налоги необходимо заплатить?
-что вы будете делать с прибылью?
-подготовте рекламу вашего магазина.
-оформите свой проект (рисунок, эскизы)(небязательно)
заренее большое ​

Объяснение:

- Кафе "Новинка"

- Широкая кухня, просторный зал, стиль лофт (дубовое дерево)

- Моим работникам обязательно нужна униформа. Во-первых не гигиенично работать без униформы, так как санитарные нормы не одобряют. Во-вторых этим я смогу придать своему кафе оригинальности, создав особенный стиль униформы.

- Национальная Корейская кухня

- Меню:

Кимчи (острая квашеная капуста) - 300 Грам - 120 грн (245 руб)

Пибимпал (рис с овощами, яйцом и специями) 200 Грам - 150 грн (310 руб)

Кальби ( говядина с соусом и приправами) 100 Грам - 60 грн (130 руб)

Пульгоги ( сладкое мясо) 500 Грам - 670 грн (1300 рублей)

Травяной зелёный чай "Рекча" - 1 чашка - 40 грн (80 руб)

Черный молотый кофе - 1 чашка - 30 грн (65 руб)

Черный травяной чай - 1 чашка - 40 грн (80 руб)

Чапче (обжаренные овощи) - 200 Грам - 250 грн (500 руб)

- Нашему кафе потребуется два повара, пять официантов, как минимум 3 уборщицы и администратор, который будет заменять директора, тоесть меня.

- 1) Помещение - 5000-15 тысяч грн (10000-30000 руб)

2) Персонал - 20000 грн (40000 руб)

3) Еда 15000 грн (30000 руб)

- Чтобы выбрать поставщика я воспользуюсь несколькими советами:

1) Узнаю о надёжности поставщика

2) Проверю все возможные документы, что доказывают правильность его слов

- Прибыль

Прибыль я буду распределять разумно. Как вариант добавить новые блюда в меню, заработать денег на квартиру, чтобы сдавать ее в аренду приезжим, а так же на животным, бездомным, сиротам

- Реклама

Реклама будет трёх видов:

- в интернете на различных пабликах

- на флаерах

- на объявлениях

Рисунок нарисуеш сам(а), уж извини я сплю)