Зерно человек сохраняет в элеваторе, а овощи - в овощехранилище. Что еще человек изобрел для сохранения продуктов?

Человек сохраняет продукты в холодильниках, погребах. Для сохранения продуктов человек изобрел различные способы консервирования, сушки, добавление различных добавок.