В каких сферах рыночные отношения показывают наибольшую эффективность? Почему?

Скорее всего, это сфера самых распространенных услуг населению, таких как салоны красоты и другие полукустарные мастерские. Когда фирма сама является производителем услуги и одновременно ее продавцом и при этом эти услуги вполне доступны населению. Никаких особых барьеров нет. Высокая конкуренция и достаточно высокая эластичность по цене.