Сформулюйте визначення: а) каталізу; б) каталітичних реакцій

а) Каталіз - зміна швидкості реакції в присутності каталізатора.
б) Каталізатор - речовини, що змінюють швидкість хімічних реакцій, але самі в них не витрачаються і не змінюються.