Руководство гостиницы с номерным фондом 400 номеров приняло решение понизить стоимость номеров, рассчитывая на привлечение большего числа гостей и, как следствие, увеличение выручки за дополнительные услуги. Прокомментируйте данное решение с точки зрения коммерческой эффективности, руководствуясь данными, приведенными в таблице 1
.Структура выручки отеля
В таблице представлены данные о структуре выручки отеля. В сумме выручка составляет 200 000 условных единиц. Виды услуг, предоставляемых отелем, разделены на две категории: базовые услуги и дополнительные услуги.
Базовые услуги включают в себя стоимость номеров, а дополнительные услуги включают в себя услуги ресторанов, баров, фитнес-центров и прочие.
Из таблицы видно, что стоимость номеров составляет 140 000 условных единиц, что составляет 70% от общей выручки. Дополнительные услуги составляют 60 000 условных единиц, или 30% от общей выручки.
Руководство гостиницы приняло решение понизить стоимость номеров с целью привлечения большего числа гостей и, как следствие, увеличение выручки от дополнительных услуг.
Стоимость номеров является базовым доходом для гостиницы и составляет большую часть ее выручки. Поэтому, если снизить стоимость номеров, можно привлечь больше гостей, которые могут воспользоваться дополнительными услугами, такими как рестораны, бары, фитнес-центры и другие. Предполагается, что увеличение числа гостей компенсирует снижение стоимости номеров и приведет к росту выручки от дополнительных услуг.
Однако, необходимо учесть ряд факторов при принятии такого решения. Во-первых, если снизить стоимость номеров слишком сильно, выручка от базовых услуг может уменьшиться настолько, что не будет компенсировать рост выручки от дополнительных услуг. Поэтому важно найти оптимальный уровень снижения стоимости номеров, который привлечет больше гостей, но не отразится слишком сильно на доходах от базовых услуг.
Во-вторых, необходимо оценить, насколько привлекательны дополнительные услуги для гостей. Если дополнительные услуги не представляют особой ценности для гостей, снижение стоимости номеров может не привести к росту выручки от дополнительных услуг. Исследование мнения постояльцев отеля о дополнительных услугах и их готовности пользоваться ими может помочь принять более обоснованное решение.
Итак, решение руководства гостиницы о понижении стоимости номеров может быть коммерчески эффективным, если будет учтено несколько ключевых факторов. Необходимо найти баланс между снижением стоимости номеров и ростом выручки от дополнительных услуг, а также оценить привлекательность этих услуг для гостей. Четкое понимание структуры выручки отеля, анализ данных и проведение необходимых исследований могут помочь в принятии обоснованного решения.