рассчитать количество основного и дополнительного сырья для приготовления блюда 504 рыба запеченная в сметанном соусе на 40 порций с выходом на 1 порцию рыбы жаренной 80 г по первой колонке сборника рецептур если для приготовления этого блюда поступила щука неразделанная мелкая

милания5    2   19.11.2020 23:26    2