Причины розмягчения столовых буряков и моркови при тепловой обработке

esman2 esman2    3   11.01.2022 12:46    0

Ответы
kojb595833 kojb595833  11.01.2022 12:50

скорее всего клетки которые при обычной температуре являются твёрдыми,а при высоких температурах клетки ослобевают и становяться менее твёрдыми(горантию не даю,но если что не бейте)

ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Другие предметы