Представьте себе, что вы — генеральный директор крупного предприятия, производящего продукты питания. контроль каких процессов
осуществлять с ваших менеджеров? заполните таблицу.
персонал:
производство:
продажи: ​

Как школьный учитель, я готов помочь вам с этим заданием, объяснив каждый пункт и предоставив подробное решение.

В данном случае, если мы представляем себя генеральным директором крупного предприятия, производящего продукты питания, нам необходимо контролировать различные процессы, которые выполняют наши менеджеры.

Персонал:
В данной категории важно контролировать максимальную эффективность работы персонала. Мы должны следить за следующими процессами:
1. Найм сотрудников: Контролировать процесс найма таким образом, чтобы привлекались квалифицированные и мотивированные работники, отвечающие требованиям предприятия.
2. Обучение: Гарантировать, что новым сотрудникам предоставляется необходимое обучение и обучающие материалы для выполнения своих задач.
3. Планирование персонала: Контролировать процесс планирования графиков работы сотрудников, чтобы гарантировать равномерное распределение нагрузки и достаточное количество сотрудников для выполнения задач.

Производство:
В данной категории мы должны контролировать процессы, связанные с производством продуктов питания.
1. Закупки сырья: Контролировать процесс закупки качественного сырья, чтобы гарантировать высокое качество конечного продукта.
2. Производственные процессы: Контролировать процессы производства, чтобы гарантировать соблюдение всех стандартов безопасности и гигиены пищевой продукции, а также обеспечивать высокую эффективность производства.
3. Контроль качества: Проверять качество и безопасность продукции путем проведения регулярных проверок и анализов.

Продажи:
В данной категории мы должны контролировать процессы, связанные с маркетингом и продажами.
1. Маркетинговые стратегии: Контролировать разработку и реализацию маркетинговых стратегий для продвижения продукции на рынке.
2. Продажи: Следить за процессами продаж, включая обслуживание клиентов, контроль над заказами и доставкой продукции.
3. Анализ рынка: Контролировать процесс анализа рынка, чтобы учитывать требования и предпочтения клиентов, а также конкурентные условия.

В таблице должны быть указаны каждая категория (персонал, производство, продажи) и соответствующие процессы, которые мы должны контролировать в каждой категории. Например:

-------------------------------------------------------------------------------------------
| Категория | Процессы, которые необходимо контролировать |
-------------------------------------------------------------------------------------------
| Персонал | - Найм сотрудников |
| | - Обучение сотрудников |
| | - Планирование персонала |
-------------------------------------------------------------------------------------------
| Производство| - Закупки сырья |
| | - Производственные процессы |
| | - Контроль качества |
-------------------------------------------------------------------------------------------
| Продажи | - Маркетинговые стратегии |
| | - Продажи |
| | - Анализ рынка |
-------------------------------------------------------------------------------------------

Таким образом, генеральный директор должен контролировать все эти процессы для достижения высокого уровня производства и удовлетворения потребностей клиентов.