Поясните, почему микробиология изучает главным образом бактерий.

Потому что подавляющее большинство одноклеточных организмов на нашей планете составляют бактерии. Они встречаются практически везде. В настоящее время различные представители мира бактерий занимают беспредельные экологические ниши в биосфере.