Подсчитайте необходимое количество сырья массой брутто для приготовления 90 порций плова
Milli205
2
07.12.2020 10:54
149
Другие вопросы по теме Другие предметы
afanasevaboom123
10.04.2021 23:40
stazagreen
11.04.2021 00:19
zulfiya22
04.05.2021 07:17
xalva123
04.05.2021 07:14
gulnarakazimov
04.05.2021 07:13
MelliLisska
04.05.2021 07:13
memasik67
23.09.2019 23:20
Meowmeowmeow151
23.09.2019 23:20
Nemuverus
23.09.2019 23:20
Популярные вопросы
- Гектор мало без семьи-что это повесть или роман...
3 - Представьте в виде дроби а^2-4b^3/3ab^2*a^2b/a^2-2ab...
2 - Денискины расказы найди и укажи ,в каком рассказе дениска: боролся...
3 - Определите, за сколько секунд велосипедист догонит (врежется) в автомобиль,...
1 - При рычага, кпд которого составляет 80%, подняли груз массой 120кг...
2 - Дачник шел до магазина проселочной дорогой со скоростью 5 км/ч, а возвращался...
1 - Мне не выбрать между фенолом и глицерином, а ,может, я и ошибаюсь:...
3 - Расположите в порядке убывания числа 0,083; -0,83; 8,3; 8,03 1) -0,83;...
2 - Полторта, да еще треть торта, да еще четверть торта на три рубля дороже...
3 - 25 кг сплаву олова,міді і цинку містить 800 г олова і 900 г міді.скільки...
3
Если раскладка дана на 1 кг выхода супа, то пересчитываешь на нужное количество порций, например: выход порции 250 гр. , значит 100 порций - 25 кг. Птица в рецептурах заложена обычно полупотрошёная II категории, поэтому через вес нетто пересчитываешь на III категорию.
Объяснение: