Это происходит потому, что сосновые опилки и свежевыпавший снег состоят из отдельных частичек, между которыми есть промежутки, заполненные воздухом. Так как воздух обладает низкой теплопроводностью, теплопроводность тел, состоящих из отдельных частичек (дробных) тел, меньше чем у однородных.
ответ к заданию по физике: Теплопроводность сосновых досок в 3,7 раза больше, чем сосновых опилок из-за того что доски имеют более «монолитную» структуру по сравнению с рыхлыми опилками, между которыми много воздуха с малой теплопроводностью.