Почему стрелка электрометра отклоняется, когда электрометр заряжают? Зависит ли отклонение стрелки от знака заряда?

Вследствие электрического притяжения часть свободных электронов стержня и стрелки перешла на сферу - ближе к положительно заряженной палочке. Поэтому на нижней части стержня и на стрелке образовался недостаток электронов, т.е. возник положительный заряд. Поэтому стрелка начала отталкиваться от стержня. Если убрать заряженную палочку, не коснувшись электрометра, го стрелка вернется в вертикальное положение. Угол отклонения стрелки зависит только от модуля заряда -   тела, которое внесли внутрь сферы.