Определите теоретическую энергетическую ценность (калорийность) завтрака, состоящего из 200 г ржаного хлеба из обойной муки, двух яиц, 50 г сливочного несоленого масла, 30 г сахара-песка. При условии, что химический состав -хлеба: жира1,79%, углеводов33,4% ,белков6,6%;
-яйца куриного:жиров11,5%, белков 12,7%,углеводов;
-масла сливочного: жира -82,5%
-сахара:углеводы-99%

sonyashestakova    2   12.11.2020 05:54    100