Начертить производственную структуру организации и соответствующую ей структуру управления ООО "Атемасово", если в хозяйстве 1 тракторно-полеводческая бригада, 1 животноводческая ферма, гараж, ремонтная мастерская, 2 склада, столовая, в хозяйстве есть все специалисты, кроме гл. экономиста.

Хорошо, давайте начнем сначала и пошагово разберемся с данной задачей.

1. Начертите организационную структуру ООО "Атемасово".
ООО "Атемасово" - это организация с ограниченной ответственностью, что означает, что она имеет свое собственное юридическое лицо. Организационная структура может быть организована в виде иерархии, которая отображает различные уровни управления и подразделений в компании.

2. Укажите основные подразделения компании.
В данном случае в ООО "Атемасово" основными подразделениями являются:
- Тракторно-полеводческая бригада
- Животноводческая ферма
- Гараж
- Ремонтная мастерская
- Склады
- Столовая

3. Определите прямые связи между подразделениями.
Прямые связи обычно представляют собой отношения субординации, где одно подразделение находится под прямым руководством другого подразделения. В данном случае можно предположить, что все подразделения являются самостоятельными и не имеют прямых связей друг с другом.

4. Обратите внимание на главного экономиста.
В задаче указано, что в хозяйстве есть все специалисты, кроме главного экономиста. Это означает, что в структуре управления ООО "Атемасово" важно указать отсутствие должности главного экономиста. Мы можем сделать это, оставив пустое место или пометив его специальным образом.

5. Доработайте структуру управления.
В данном случае можно предположить, что прямое управление каждым подразделением осуществляется соответствующими руководителями. Однако может возникнуть вопрос о руководстве главным экономистом, поскольку его должность пока не заполнена. Мы можем оставить эту позицию пустой или назначить временного руководителя, пока главный экономист не будет назначен.

Итак, после всех этих шагов ваша производственная структура организации и соответствующая ей структура управления ООО "Атемасово" может выглядеть следующим образом:
- Генеральный директор (самостоятельный)
- Тракторно-полеводческая бригада (самостоятельная)
- Животноводческая ферма (самостоятельная)
- Гараж (самостоятельный)
- Ремонтная мастерская (самостоятельная)
- Склады (самостоятельные)
- Столовая (самостоятельная)
- Главный экономист (пустая должность либо временный руководитель)

Таким образом, в организации ООО "Атемасово" есть несколько подразделений, которые функционируют как самостоятельные единицы, а также позиция главного экономиста, которая пока не заполнена.