На производство поступила дичь (фазан, тетерев) . При приготовлении сложных полуфабрикатов применить приём для придания мясу сочности и нежности. Обеспечить безопасность при охлаждении и хранении полуфабрикатов.

nastyakolomiec1 nastyakolomiec1    1   01.02.2021 12:40    98

Другие вопросы по теме Другие предметы