На какие операции делится производство тортов с отделкой из сливочного крема и бисквитно глазированных?​

zozoshcka17 zozoshcka17    3   12.04.2020 20:39    1

Ответы
raku13 raku13  13.10.2020 03:10

1-Выравнивание крема на боковой поверхности бисквит­ного торта.

Объяснение:2-Торт, разделенный шабло­ном на десять порций.

3-Порции бисквитных тор­тов с белковым кремом, с фруктовой и кремовой про­слойкой.

ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Другие предметы