Какими были условия жизни советского человека в указанные годы? Почему поэт Е. Евтушенко назвал Советский Союз «страной, где всего не хватает»?

Общий объем государственных доходов позволял поддерживать динамику улучшения материального положения основной массы населения. Люди стали моднее одеваться, комфортнее обставлять свои квартиры, лучше питаться. Они стали потреблять меньше картофеля и хлеба, что свидетельствовало об улучшении рациона питания, однако нормы потребления овощей, фруктов и ягод оставались низкими. Высокими темпами продолжалось жилищное строительство. За 70-е гг. объем жилого фонда в Советском Союзе удвоился.
Однако все эти достижения не дают полной картины жизни советских людей. С течением времени рост заработной платы начал опережать рост товарной массы в стране, в результате чего стала падать покупательная наполняемость рубля, все больший ассортимент продуктов и товаров становился дефицитом. Резко отставало от мировых стандартов качество товаров и услуг. «Страна, где всего не хватает» – за этой поэтической строкой Е. Евтушенко скрывались каждодневные заботы основной массы населения, где «достать» нужные товары и необходимые продукты, бесконечное стояние в очередях, постоянное чувство неудовлетворенности, раздражения.