Какие основные иснтрументы используют при механической обработке картошки, яблока, моркови, квашенной капусты? А) Кухонный нож
Б) Желобковый нож
В) нож для очистки овощей
Г) дуршлаг
Д) Тёрка ​

ответ:А)

Объяснение:

Сижу картоху чищу. Делаю это кухонным ножом...

А если серьезно то дуршлаг и терка отпадают сразу... Остаются ножи. Яблоко это не овощ, соответственно вариант "в)" отпадает тоже, Желобковый нож тоже для этих целей не катит, как итог остаётся вариант А).