Домашний опыт. Приготовление лимонада. Чайной ложкой перемешайте эту смесь. Можете ли вы по внешнему виду отличить кристаллы сахара от кристаллов лимонной кислоты?

Чайной ложкой перемешайте эту смесь. Можете ли вы по внешнему виду отличить кристаллы сахара от кристаллов лимонной кислоты?
Нет
Каким еще способом легче всего различить эти вещества? По каким признакам?
По взаимодействию с другими реагентами.
Возьмите 1 чайную ложку этой смеси и поместите в другой чистый стакан, залейте водой. Лимонад готов!
Вопросы
1. Что менялось в опыте, а что было постоянным?
Цвет растворов и сиходных веществ.
2. Какие бывают виды смесей? Приведите примеры. Какую смесь вы приготовили?
Однородными и неоднородными. Приготовили однородную смесь.
3. В стакане массой 100 г смешали 15 г сахара, 5 г лимонной кислоты, 5 г питьевой соды. Добавили 200 г воды. Масса стакана после проведенного опыта:
а) равна 325 г; б) меньше 325 г; в) больше 325 г.
Объясните почему.
Меньше, так как лимонная кислота реагирует с питьевой содой и выделяется углекислый газ.