Для приготовления моченых яблок используют раствор сахара 4%-ный. Рассчитайте, сколько необходимо взять сахара и воды для

W(сахара)=4%      W(в-ва)=m(в-ва)/m(р-ра)*100%
m(р-ра)=3кг       m(в-ва)= W(в-ва)* m(р-ра)/100%
m(сахара)=?       m(сахара)= W(сахара)* m(р-ра)/100%
m(H2O)=?           m(сахара)=4%*3кг/100%=0,12кг
m(H2O)=3кг-0,12кг=2,88кг
Ответ: необходимо взять 0,12 кг сахара и 2,88 кг воды.