Что полезно знать о зонтичных

Крупные зонтичные – дудник, борщевик (к нему даже прикасаться нельзя – на коже будет ожог).
Съедобные зонтичные – укроп, петрушка, морковь, кориандр, тмин, любисток, фенхель, пастернак, сельдерей, анис. Тмин и сныть — два съедобных сорняка.
К дикорастущим Зонтичным нужно относиться с осторожностью.