Через какой промежуток времени мясо после разморозки должно быть подвергнуто кулинарной обработке

aa1055000p0c7vs aa1055000p0c7vs    3   13.11.2020 18:59    8

Ответы
Юля3класс Юля3класс  13.11.2020 19:00

Объяснение:

Время размораживания зависит от размера куска. Например, порционные куски разморозятся за 6-8 часов. Большие куски весом 1,5-2 кг будут размораживаться сутки. Не размораживайте мясо в тепле на воздухе, так как в процессе разморозки происходит активное размножение бактерий и микробов внутри и на поверхности продукта.

ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Другие предметы