Рост – это количественное изменение массы с сохранением исходных качеств. Развитие – переход к новому состоянию, которое качественно отличается от предыдущего. Рост всегда можно остановить, ограничив тем или иным образом. На производстве есть возможность направлять его, задавая определённые показатели. Повернуть вспять развитие практически невозможно: для этого придётся приложить немало сил и средств, а результат всё равно будет неудовлетворительным.
Различают рост клетки — увеличение ее размеров и массы — и развитие клетки — ее созревание, в результате которого клетка специализируется, становится способной совершать свойственную ей работу (функцию): сокращаться, выделять сок и др.