3. Вставьте в текст пропущенные слова: В зависимости от того, в какой среде витамины лучше организмом, их делят на (С, витамины группы В, РР) и (А, D, Е, К). Они содержатся в продуктах и происхождения. Для здоровья человека как недостаток витаминов, так и их переизбыток.
4. Вставьте в текст пропущенные слова:
Хранить овощи необходимо в и месте. Мыть овощи нужно не более минут, так как могут перейти в воду. Овощи при варке рекомендуется закладывать в воду.
5. Выбери правильный ответ:
Какой овощ не входят в группу корнеплодов?
А) капуста
Б) свекла
В) морковь
2. Хранить овощи необходимо в прохладном и сухом месте. Мыть овощи перед употреблением нужно не более 5-10 минут, так как вода может смыть часть витаминов. Овощи при варке рекомендуется закладывать в кипящую воду, чтобы сохранить их полезные вещества.
3. Правильный ответ на вопрос "Какой овощ не входит в группу корнеплодов?" - А) капуста. Капуста относится к капустным овощам, а не к корнеплодам. В группу корнеплодов входят свекла и морковь, так как они растут под землей и имеют корневую клубень или корень.