1.Сколько котлет картофельных можно приготовить по колонке № 1 из 42 кг картофеля весом брутто в сезон после 1 марта?
Рассчитайте количество продуктов необходимое для приготовления 150 порций блюда «Каша овсяная жидкая» в столовой II категории.
Замените коровье молоко цельное на молоко цельное сухое.