1. Напишите пептид: Глу – Apг – Тир – Асп – Мет. 2. Какие аминокислоты пептида соответствуют следующим характеристикам:
1) N концевая аминокислота.
2) Аминокислота, содержащая гуандииновую группу.
3) Моноаминодикарбононая аминокислота.
3. Какой суммарный заряд имеет данный пептид при рН=7. Что такое изоэлектрическая точка белка, и какова ИЭТ данного пептида (>7, =7нлн <7)?
4. Установите соответствие:
А. Сер-Мет-Глн-Арг 1. Пептид, содержащий все циклические аминокислоты
Б. Асн-Сер-Тре-Глн 2. Пептид, имеющий серусодержащую аминокислоту
В. Гли-Глу-Tpe-Aсп 3. Пептид, содержащий все гидрофобные аминокислоты
Г. Фен-Три-Про-Тир
Д. Ала-Иле-Вал-Про
5. Укажите реакцию на обнаружение в белках серосодержащих аминокислот. На чем она основана?