1) что служит естественным разрыхлителями в тесте?
а)пряности (корица и др)
б)яичные желтки
в)жиры
г) яичные белки
2) назовите шов, который не используют в вышивке ?
а)петельный б)стебельчатый
в)тамбурный
г)потайной
3)булавки в процессе шитья необходимо вкалывать в ткань
а) поперёк шва
б) вдоль шва
в) по косой линии

1) Чтобы ответить на вопрос о естественных разрыхлителях в тесте, важно знать, что разрыхлители - это вещества, которые помогают тесту "разжижаться" или делают его более "пушистым" и легким.

а) Пряности, такие как корица и др., могут использоваться в выпечке и приготовлении разных блюд, они добавляют вкус и аромат, но не являются разрыхлителями. Так что ответ "а) пряности" неправильный.

б) Яичные желтки - это жирные и питательные части яйца, но они не являются разрыхлителями. Они добавляют влагу, жир и питательность в тесто, но не влияют на его рыхлость. Так что ответ "б) яичные желтки" неправильный.

в) Жиры могут быть использованы в разных рецептах для улучшения текстуры и вкуса изделия, но они тоже не являются естественными разрыхлителями. Они могут помочь делать выпечку более нежной, но не влияют на рыхлость. Так что ответ "в) жиры" неправильный.

г) Яичные белки - это ответ "г)". Яичные белки содержат в себе много белка, который может образовывать пузырьки воздуха при взбивании. Именно эти пузырьки помогают тесту стать более рыхлым и пушистым. Поэтому правильный ответ на первый вопрос: "г) яичные белки".

2) Вопрос о шве, который не используют в вышивке:

а) Петельный шов - шов, при котором нитка образует петлю на ткани и закрепляется другой нитью. Петельный шов используется в вышивке, поэтому ответ "а) петельный" неправильный.

б) Стебельчатый шов - шов, при котором нитка перекрывает короткие участки ткани, чтобы создать эффект стебля или веточки. Стебельчатый шов также используется в вышивке, поэтому ответ "б) стебельчатый" неправильный.

в) Тамбурный шов - шов, при котором нитка прошивается внутри ткани и поднимается наружу через ряд других петель. Тамбурный шов также используется в вышивке, поэтому ответ "в) тамбурный" неправильный.

г) Потайной шов - это ответ "г)". Потайной шов - это шов, который делается с использованием специальной техники, чтобы сшить два края ткани так, чтобы шов был незаметным. В вышивке такой шов не используется, поэтому правильный ответ на второй вопрос: "г) потайной шов".

3) Булавки в процессе шитья надо вкалывать в ткань:

а) Поперек шва - это означает, что булавку нужно вставлять поперек от линии шва. Такое использование булавок может помочь удерживать ткань на месте во время шитья. Ответ "а) поперек шва" неправильный.

б) Вдоль шва - это означает, что булавку нужно вставлять вдоль линии шва. Такое использование булавок помогает удерживать ткань вдоль линии шва во время работы. Ответ "б) вдоль шва" неправильный.

в) По косой линии - это означает, что булавки нужно вставлять по диагонали относительно линии шва. Этот метод может быть полезным, когда необходимо закрепить ткань в нескольких точках одновременно. Ответ "в) по косой линии" является правильным.

Надеюсь, что ясно объяснил ответы на заданные вопросы! Если у тебя есть какие-либо дополнительные вопросы, не стесняйся задать их.