Задание 3. Разделение пигментов методом бумажной хроматографии. Используем полученный спиртовый раствор пигментов. Для бумажной хроматографии
его понадобится менее 10—15 капель. Будем делать восходящую хроматографию. Для
этого вырежьте из бумаги полоску шириной 1 см. На одном конце сделайте полоску узкой,
чтобы получился вытянутый язычок“. Над тем местом, где полоска начинает сужаться,
простым карандашом нанесите линию старта. На середину этой линии нанесите одну за
другой несколько капель приготовленной вытяжки пигметов. Каждую следующую каплю
можно наносить только после того, как высохнет предыдущая, и нужно следить, чтобы
пятно на старте не получилось слишком большим. Поэтому раствор нанесем на бумагу
пипеткой. Капли нужно наносить до образования на линии старта пятна интенсивного
зеленого цвета. Подвесьте полоску бумаги в пробирке так, чтобы язычок на 1 см был
погружен в растворитель (спирт). Под действием капиллярных сил растворитель будет
подниматься по бумаге, а вместе с ним будет подниматься и краситель. Но продвигаться
по бумаге они будут с различной скоростью. Медленнее всех будет подниматься желто-
зеленый хлорофилл b, быстрее — сине-зеленый хлорофилл а. С фронтом растворителя
поднимается желтый или оранжевый каротин. Как только растворитель достигнет линии
финиша, вынимаем полоску бумаги и измеряем расстояние от линии страта до каждого
пигмента и данные заносим в таблицу, а потом рассчитываем R для всех пигментов:
L
Пигмент
Lo
R,
желто-зеленый хлорофилл b
ксантофилл
сине-зеленый хлорофилл а
каротин
Запишите результаты лабораторной работы в тетрадь. Сделайте вывод: выполнена
ли цель работы, каковы окончательные результаты и соответствуют ли они данным, из-
вестным из литературы.​

666Dim    1   19.11.2020 08:20    55