Виробництво яких продуктів грунтується на вищі ферментаци? (оберіть декілька відповідей)

а) олія

в) кефір

б) хліб

г) пивс​

dikoshadobro1 dikoshadobro1    3   24.05.2021 09:01    0

Ответы
dank02 dank02  23.06.2021 09:02

Відповідь:

б,г

Пояснення:

Традиційна біотехнологія заснована на явищі ферментації — використанні у виробничих процесах ферментів мікроорганізмів. Саме на цьому явищі ґрунтується виробництво хліба, пива, вина, кисломолочних продуктів, оцту.

ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Биология