Уменя лабораторная работа по биллогии на тему влияние амилазы на крахмал. я приготовил препарат из амилазы и поставил опыт и теперь можете объяснить результаты опыта
ROMAGTTV900
1
19.08.2019 20:00
1
Другие вопросы по теме Биология
пожалуйста189
13.08.2019 08:00
dan4ikchannel
13.08.2019 08:00
Никита256366
13.08.2019 08:00
podushka6000
08.10.2019 00:30
qnorri
08.10.2019 00:40
llerochka1
28.07.2019 08:10
Fae42
28.07.2019 08:10
Докар11
28.07.2019 08:10
StarAl73
23.05.2020 13:27
drsamsoff
23.05.2020 13:27
Популярные вопросы
- Напишіть рівняння хімічних реакцій для здійснення перетворень: caco3→cao→cacl2→ca(oh)2...
3 - Что такое погода? почему она часто меняется?...
1 - Ударения в словах шофер,свекла(свекла в множественном числе)...
3 - Напишите программу для решения . с2.даны целые числа a,b,с.если а≤b≤c,то все числа...
1 - 2в 21-й степени разделить на 64 в 4-й степени...
1 - Напишите уравнение реакций алюминия с хлором,водой,гидроксидом натрия и разбавленой...
1 - Складіть і запишіть діалог із 8-10 реплік на тему правопис прийменників . додержуйся...
2 - Подскажите как разделить 96 на 8 в столбик !...
1 - Как найти в гаречии падеж или вообще...
2 - Решить в 2 -3 действия .первая труба наполняет пустой бассейн за 2 4\7 ч ,а вторая...
1
Амилаза – фермент, содержащейся в слюне, расщепляет крахмал до дисахарида мальтозы С12Н22О11. Активность фермента (амилазы) зависит от температуры: чем выше температура (в диапазоне 0-38 град) , тем выше активность фермента. Амилаза наиболее эффективна при температуре 35-40 0С (температуре тела).
Или:
Крахмал, за счет своей полимерной спиральной структуры дает качественную реакцию с йодом - синее окрашивание. В слюне содержится фермент, разрушающий крахмал до моносахаров (до глюкозы) . Глюкоза не дает синего окрашивания с йодом. Так вот, если приготовить раствор крахмала и добавить туда раствор йода, будет положительная реакция, а если в раствор крахмала добавить слюну и выдержать какое-то время (30-40 мин) и потом добавить раствор йода, то будет отрицательная реакция.