Три графіки відображають виділення шлункового соку під час вживання: А - м'яса, Б - хліба, В - молока
Розгляньте графіки та поясніть залежність між виділеними шлунковим соком і тривалістю його секреції після вживання їжі. Чим це пояснюється? Які продукти розщеплення переважають під час вживання м'яса і хліба?