Сообщение"Использование бактерий в жизни человека"

Использование бактерий в жизни человека

Объяснение:

Бактерии играют довольно важную роль в жизни человека. Бактерии широко применяются в пищевой промышленности молочнокислые бактерии:

при производстве простокваши, сыров, сметаны и кефира;

при сквашивании капусты и засолке огурцов, принимают участие в мочении яблок и мариновании овощей;

при приготовлении сыров и йогуртов в промышленных масштабах;

в процессе засаливания молочная кислота служит консервантом.

Существуют специальные виды бактерий, которые вырабатывать сильнейшие антибиотики, такие как тетрациклин и стрептомицин. При из воздействии погибают многие болезнетворные микроорганизмы. Они бороться со многими инфекционными и вирусными заболеваниями. Чаще всего антибиотики продуцируют актиномицеты, реже – немицеллярные бактерии.

Помимо всех этих факторов, бактерии играют важную роль в кишечнике!

В кишечнике 99% микробов – бескорыстные человека. Их называют постоянной микрофлорой. Их небольшое кол-во, но работают на благо организма. Их называют условно-патогенными микробами. Почему мы говорим в основном о кишечнике? Пищеварительный тракт по составу и количеству микроорганизмов не однороден.