Сделать выбор лабораторная работа особенности строения мукора и дрожжей

Зарисуйте мукор и пеницилл и подпишите названия их составных частей.

: рисунок выше

Начертите таблицу и запишите их сходства и различия.

Сравнимые признаки

Мукор

Пеницилл

Среда обитания

Почва, на хлебе и овощах

На продуктах питания

Особенности строения мицелия

Мицелий не разделён на клетки

гифы разделены перегородками

размножения

Бесполый (споры и мицелий), половой

Бесполый (споры и мицелий)

Значение в природе

Разложение отмерших организмов

образует вещество, убивающее бактерии

ВЫВОДЫ: Оба гриба принадлежат к разным отделам Царства Грибов. Мукор развиваться на большем количестве видов субстратов – грунт, живая и мертвая плоть, растения и животные. Пеницилл предпочитает грунт и живые растительные организмы; реже поселяется на продуктах питания, имеющих растительную природу. Цвет мицелия мукора – бело-серо-антрацитовый. Цвет мицелия пеницилла – лазурный, травянистый, изумрудный. Тело мукора – одноклеточное со многими ядрами, у пеницилла – многоклеточное. Мукор размножается половым, вегетативным и спорами, а пеницилл предпочитает размножаться исключительно спорами. Мукор имеет больше отраслей применения — в пищевой промышленности и фармакологии, пеницилл применяется для изготовления антибиотика пенициллина.