Раскройте роль органических и неорганических веществ кости, дописав утверждения: 1) органические вещества кости 2) неорганические вещества кости 3) сочетание этих веществ обеспечивает

1)гибкость,упругость,эластичность
2)твердость
3)прочность кости под действием разных нагрузок 

1.Органические вещества придают кости эластичность,а неорганические твердость.Сочитание этих веществ обеспечивает ей необычайную упругость и твердость, что делает кость очень устойчивой к механическим нагрузкам, во много раз превышающим вес тела.

( Если опустить кость в соляную или азотную кислоту, то через некоторое время она становится мягкой и эластичной (декальцинированная кость). Такая кость легко сгибается. Это происходит потому, что кислота растворяет соли и в кости остается только оссеин (органическое вещество), которому кость обязана своей эластичностью. При обжигании на огне кость, как и в первом случае, сохраняет свою первоначальную форму, однако становится хрупкой и ломкой вследствие сгорания оссеина. В результате обжигания остаются только неорганические вещества. Отсюда можно сделать вывод, что эластичность кости обеспечивается наличием оссеина, а ее твердость обусловлена наличием неорганических веществ. )