Процессы, происходящие в отделе (ротовая полость,глотка,пищевод,желудок,кишечник(тонкий),кишечник(толстый),печень) выделяемые вещества (ротовая полость,глотка,пищевод,желудок,кишечник(тонкий),кишечник(толстый),печень) пищеварительные ферменты и среда, в которой они действуют (ротовая полость,глотка,пищевод,желудок,кишечник(тонкий),кишечник(толстый),печень) какие вещества расщепляются ротовая полость,глотка,пищевод,желудок,кишечник(тонкий),кишечник(толстый),печень)
2)РП -лизоцин , муреин
желудок - НСl
печень - желчь
остальняе сами по себе ничего не выделяют , но например в тонкую кишку выделяются желчь и панкриотический сок
4)сахара , - , - , эмульгируются жиры