1. Биология
  2. При длительном хранении

При длительном хранении сливочное масло желтеет, приобретая при этом неприятный вкус и запах. В чём заключается причина такого явления? ​

DashkaPypsik DashkaPypsik    1   12.04.2021 09:44    1

Ответы
WhiteBurn WhiteBurn  12.04.2021 09:50

ответ:При длительном хранении  образуется масляная кислота, она имеет горький вкус

Объяснение:

ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Биология
veronichkastan123 veronichkastan123  09.06.2019 12:40
Крозоцветным относятся: рябина, яблоня, гравилат. все эти растения?...
тимур618 тимур618  09.06.2019 12:40
Когда семена сосны высыпаются из женских шишек? в начале лета, в конце лета, в начале зимы, в конце зимы?...
Cheburekcom Cheburekcom  09.06.2019 12:40
Когда человек краснеет,смущается,как можно назвать этот процесс и выделяется ли какой-нибудь гормон в организме? как избежать смущения?...
ТвОйМаЛьЧиК ТвОйМаЛьЧиК  20.10.2021 08:50
Приклади пристосування комах до життя в водному середовищі...
Настя133102200520062 Настя133102200520062  20.10.2021 08:50
Человечество поныне использует формы ведения хозяйства,созданные номадами...
gavno001 gavno001  20.10.2021 08:49
Опишіть будову ядра та вкажіть функції його складових...
Артёмка99999999 Артёмка99999999  20.10.2021 08:49
3. Оқушылар тағам құрамындағы нәруызды анықтау барысында көгілдір түсті ерітінді пайда болды, бұл туралы қандай қорытынды жасауға болады?...
marfa228 marfa228  07.05.2020 23:39
Сколько калллорий в картошке и в банане...
мппьга мппьга  07.05.2020 23:38
Користуючись правилом екологічної піраміди визначити, яка площа (в га) біоценозу може прогодувати одну особину останньої ланки в ланцюгу живлення: - планктон – риба...
Сани56 Сани56  12.03.2019 19:00
Заяц-беляк и заяц-русака относится к разным ,потому что: а)обитают на разных территориях; б)имеют значительные различия во внешнем виде; в)питаются различной пищей;...

Популярные вопросы