Смак-сприйняття смакових властивостей речовин, які потрапляють на рецептори ротової порожнини на поверхню язика.Рецептори смаку розміщені у смакових цибулинах, які входять до складу виростів слизової оболонки язика. Смакові відчуття дають змогу визначати якість їжі та питної води, збуждуючи апетит, сприяючи виділенню травних соків і перетравленю їжв
Смак-сприйняття смакових властивостей речовин, які потрапляють на рецептори ротової порожнини на поверхню язика.Рецептори смаку розміщені у смакових цибулинах, які входять до складу виростів слизової оболонки язика. Смакові відчуття дають змогу визначати якість їжі та питної води, збуждуючи апетит, сприяючи виділенню травних соків і перетравленю їжв