Почему простоквашу и квашенную капусту готовят в тепле, а хранят в прохладе

Ксюшка3215 Ксюшка3215    2   27.05.2019 02:50    0

Ответы
polinapolina22 polinapolina22  01.10.2020 12:25
Бактериям брожения для развития нужна комфортных температура, т.е. тепло.
Чтобы остановить быстре размножение бактерий их хранят в прохладе.
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Биология