Почему луковичные растения часто встречаются там, где сухое и жаркое лето?

Потому что более жаркий климат интенсивному росту

Дополняя первый ответ, стоит добавить, что луковица необходима таким растениям для запаса воды и питательных веществ, также служит органом вегетативного размножения.