Потому что чтобы заселить всю планету - бактериям придется заселиться даже там, где непригодные условия для них. Так на северном полюсе ежесекундно погибает множество теплолюбивых бактерий, в Сахаре - холодолюбивых и так далее. Главная причина - не те условия для жизни.
Им не удаётся заселить, так как они очень быстро погибают, некоторые могут прожить максимум неделю. Да и также существуют некоторые бактерии "с пользой", которые уничтожают вредные бактерии, но повторюсь, все они не так долго живут.