По своему составу белки делятся на простые и сложные . укажитеих особенности

Простые белки состоят только из аминокислот, а в состав сложных белок могут входить углеводы (гликопротеины), жиры (липопротеины), нуклеиновые кислоты и т.д., то есть сложные белки содержат неаминокислотные фрагменты.