Письменно докажите что в состав муки входит белок

Masimo1 Masimo1    1   09.08.2019 00:30    0

Ответы
ободокдляволос ободокдляволос  20.08.2020 01:51
Чем больше белков входит в состав муки тем больше их к набуханию ,тем больше получится сырой клейковины
ПОКАЗАТЬ ОТВЕТЫ
Другие вопросы по теме Биология