ПЕРЕВІРТЕ ТА ЗАСТОСУЙТЕ ЗДОБУТІ ЗНАННЯ Дайте відповідь на запитання
1. Що таке харчові продукти? Якими можуть бути їхні компоненти? 2. Чому хар-
чові продукти не тільки забезпечують наш організм енергією, ай необхідні для
росту? 3. Що мають на увазі під харчовою цінністю та харчовою якістю продук-
тів? 4. Що таке харчові добавки? Для чого їх використовують?
33