Грибы это гетеротрофы есть грибы паразиты и сапротрофы и симбионты. В основном они питаются разлагающими веществами, паразиты пит за счёт других организмов, а ссимбионты живут в сообществе с кем-то. Также другое - Пищеварение у грибов наружное - они выделяют гидролитические ферменты, расщепляющие сложные органические вещества, и всасывают продукты гидролиза всей поверхностью тела. По питания все грибы делятся на сапрофитов, паразитов и грибы-симбиоты.
Грибы питаются питательными веществами (удобрениями) из почвы им не нужно солнце как растениям своими нитями они и разрушают(разлагают). Единственный организм которое это может.