Органические вещества в стебле перемещаются по клеткам

Органические вещества, синтезированные в листьях передвигаются сверху вниз (от листьев к корням) по клеткам флоэмы (луб) . 

Минеральные вещества и вода, впитанные из почвы корнями передвигаются снизу вверх (от корней к листьям) по клеткам ксилемы (древесины)