Объясните почему хоботные в особой охране?

Потому что Отряд хоботных – отряд почти вымерших млекопитающих, к которому из современных животных относятся слоны. В настоящее время представлен 3 видами слонов.
Слон в хозяйственном отношении очень ценное животное, имеет экономическое значение и как приманка туристов. Без слонов африканская саванна потеряла бы половину прелести, невольно проникаешься уважением и симпатией к этим гигантам, свидетелям давно минувших эпох, чувствуешь искреннее восхищение перед ними.