Многообразие плодов и семян растений, произрастающих на нашей планете, поражает воображение. Как известно, плод является типичным органом цветковых растений. Он представляет собой околоплодник и семя (или семена). Околоплодник участвует в формировании семян, оберегает их от воздействия факторов внешней среды, содействует их распространению. В каждом семени развивается зародыш, дающий начало новой жизни молодого растения. Следует отметить важное значение плодов и семян в жизни человека. Помимо того, что их употребляют в пищу в разных видах, также они нашли применение в медицине и фармацевтике, промышленности, в качестве корма для скота и домашних птиц. С целью получения плодов и семян люди культивируют зерновые растения (злаки и зернобобовые), кустарники (смородина, виноград, крыжовник), плодовые деревья (абрикос, яблоня, черешня, груша), овощные растения (огурец, томат, свекла), технические (хлопчатник, лен), эфиромасличные, лекарственные, дубильные и т.д.
С целью получения плодов и семян люди культивируют зерновые растения (злаки и зернобобовые), кустарники (смородина, виноград, крыжовник), плодовые деревья (абрикос, яблоня, черешня, груша), овощные растения (огурец, томат, свекла), технические (хлопчатник, лен), эфиромасличные, лекарственные, дубильные и т.д.