Можно ли по цвету жабр определить свежесть рыбы как продукт питания ? какой цвет жабр у недавно пойманной рыбы ?

Question

Биология: Можно ли по цвету жабр определить свежесть рыбы как продукт питания ? какой цвет жабр у недавно пойманной рыбы ?

kharina0309 · Answer

Да, жабры должны быть ярко красного цвета, потому через них проходит кровь богатая кислородом....